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Natur pur

Qualität

Märkte

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Für ein deftiges Grünkohlessen empfehlen wir:

Oldenburger Grünkohl, TK grob gestrippt

Kasselerlachs und Kasseler-Kotelett, goldgelb geräuchert

Kasseler Nacken, schier

geräucherte Mettenden / Kohlwurst

frische Mettenden / Kohlwurst

geräucherter Bauchspeck, mager im Stück oder gewürfelt

dicke Rippe, frisch oder geräuchert

Neu Neu Neu: Oldenburger Pinkelwurst

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Jetzt ist wieder Schlachtfestzeit !
Kräftig - deftig, wie bei Mutter'n.

 

Vorratsportionen zum Einfrieren
-alles truhenfertig zerlegt !

magere Schweinehälften, zerlegt ca. 35 - 40 kg

auch Teilstücke wie Schinken zum Einsalzen

beste Jungbullen-Keulen/Hinter- u. Vorderviertel

Schweine- und Rindfleischpakete á 10 kg

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Zur Winterzeit bei uns im Angebot:

Gänse, Flugenten, Puten
ganz mit Innereien

Frische Teilstücke:
Gänsebrust, Gänsekeulen, Flugentenbrust, Flugentenkeule

Im Wildangebot:
Frischlingsrücken und -keule
Rehrücken und Rehkeule
Hirschkalbsrücken und -keule

Frisch-Geflügel aus eigener Aufzucht

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